Thứ năm, 14 /12 / 2017
Chào mừng đến với website chè búp tân cương, Trang thông tin trực tuyến

Cùng khám phá về các món quà tặng đậm chất Việt Nam

Tags: ,

Việt Nam là Quốc gia có nền ẩm thực rất đa dạng và phong phú. Đến với Việt Nam không thể không nhắc đến những món đặc sản quen thuộc mà gần gũi như chè Thái Nguyên, bánh đậu xanh Hải Dương, quế Trà Bồng,… Những món quà tặng đậm chất Việt Nam mà du khách đến Việt Nam, những người con xa xứ thường mua làm quà biếu, tặng hay chỉ đơn giản là nhớ về miền quê mộc mạc, yên bình.

Tổ chức kỷ lục Việt Nam trong năm 2015 cũng đã xác nhận 8 kỷ lục châu Á mới của Việt Nam về các món quà tặng đậm chất Việt Nam này. 8 đặc sản này nằm trong hành trình quảng bá món ăn đặc sản của Việt nam do Tổ chức kỷ lục Việt Nam đề cử lên tổ chức kỷ lục Châu Á trước đó.

Bánh đậu xanh Hải Dương

Quà tặng đậm chất Việt Nam: Bánh đậu xanh Hải Dương

Bánh đậu xanh Hải Dương ra đời vào thế kỷ 20, từ một lần vua Bảo Đại qua thị trấn Hải Dương được nhân dân dâng lên một loại bánh làm từ đỗ xanh. Bánh này có hương vị thơm, ngon, thanh đạm. Vua ăn thấy ngon nên ban sắc lệnh khen bánh đậu xanh ở đây. Đặc biệt trong sắc lệnh của Vua ban in hình “ Rồng vàng”- tượng trưng cho biểu tượng của vua. Chính từ đó cái tên “bánh đậu xanh Rồng Vàng” ra đời và nó dùng để phân biệt bánh đậu xanh Hải Dương với bánh đậu xanh ở các nơi khác. Với nhiều người khi có dịp qua thành phố Hải Dương đều chọn mua chiếc bánh đậu xanh để làm quà cho người thân. Bánh đậu xanh Hải Dương là món quà tặng đậm chất Việt Nam, hơn thế nó còn có hàm lượng dinh dưỡng cao. Bánh đậu xanh giúp nhiều người giảm béo, giảm mỡ máu, phòng các bệnh xơ cứng động mạch.

Chè Thái Nguyên

Quà tặng đậm chất Việt Nam: Chè Thái NguyênChè Thái Nguyên là một trong những đặc sản nổi tiếng và rất đỗi thân quen với người dân Việt Nam. Trong vùng chè Thái Nguyên rộng lớn, vùng chè Tân Cương được coi là vùng lõi bởi đây là nơi hội tụ các sản vật chè đặc biệt thơm ngon và nổi tiếng bao đời nay: chè móc câu, chè nõn tôm, chè đinh… Đây cũng là lý do khiến thương hiệu chè Tân Cương Thái Nguyên được bảo hộ chỉ dẫn địa lý sớm nhất ( năm 2007 ) trong các vùng chè trên cả nước. Đây cũng là một trong năm sản phẩm Quốc gia đầu tiên được đăng bạ bảo hộ chỉ dẫn địa lý trên toàn quốc. Chè búp Tân Cương không chỉ cho hương cốm nồng nàn, vị ngọt bùi đượm đà và sâu lắng mà nó còn mang đến cho người thưởng thức một vị chát thanh tao. Một vị chát đủ để chúng ta có thể cảm nhận được sự vất vả một nắng hai sương của bà con Tân Cương. Chè Thái Nguyên cũng được xếp vào những quà tặng đậm chất Việt Nam mà khi đã đến với Việt Nam, nhất là đến với Thái nguyên, không ai có thể bỏ qua.

Đọc thêm: Sản phẩm chè nõn tôm Tân Cương Hoàng Đào trà

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

Là một trong những loại đặc sản tại Trảng Bàng, Tây Ninh. Bánh tráng phơi sương Trảng bàng được Kỷ lục Châu Á ghi nhận là một trong những đặc sản món ngon của Việt Nam.

 

Bánh mong manh như tình ai đó

Phơi thêm sương cho dẻo cho mềm

Rất dịu dàng là hạt sương đêm

Thấm vào bánh tấm long dân dã

Đã yêu nhau thì dồn tất cả

Theo tháng ngày nối tháng năm qua…”

( Trích trong bài thơ “ Bánh tráng phơi sương” của cô giáo Trần Mỹ Liên)

Bánh tráng phơi sương mang hương vị rất riêng cho món cuốn phổ biến ở Nam Bộ : Bánh bột gạo cuốn rau thơm, bún, thịt, dùng với nước chấm pha các loại gia vị. Đây là món ăn luôn tạo không khí vui vẻ gia đình hay xôm tụ bạn bè. Những lá bánh đẫm sương Trảng Bàng bình dị góp vị riêng trên mâm tiệc, hương vị đồng quê dân dã đến khó quên.

Bánh phồng sữa dừa ( Bến Tre)

Bánh phồng sữa dừa

Là đặc sản nổi tiếng của Bến Tre được làm từ nước cốt dừa khoai mỳ, đường cát. Ngoài các nguyên liệu  chính còn có đường, mè, đậu xanh, lá dứa, sầu riêng… theo một công thức, tỷ lệ cùng với những bí quyết riêng. Bánh ăn giòn tan, thơm, béo mùi dừa, đậm chất Bến Tre. Bánh phồng sữa dừa sẽ là quà tặng đậm chất Việt Nam, món quà biếu khi đến Nam Bộ không thể quên dành tặng cho người thân và bạn bè.

Cà phê Buôn Ma Thuột

cà phê Buôn Ma Thuột

Bất kể ai có đến với thành phố Buôn Ma Thuột đều muốn thưởng thức hương vị cà phê đậm chất Buôn Mê.  Cà phê tại đây được trồng trên những diện tích lớn và được đánh giá là có chất lượng cao nhất, có hương vị đặc trưng nhất. Hạt cà phê đạt năng suất nhờ thổ nhưỡng, nguồn nước, đồng thời được chế biến theo phương pháp truyền thống đến khi vỏ ngoài se lại mới cho vào máy tách, nên cà phê Buôn Ma Thuột luôn có lượng cafein cao hơn nhiều so với các cà phê khác

Quế Trà Bồng

Quế Trà Bồng

Quế Trà Bồng là một đặc sản Quảng Ngãi, quế gắn bó với người dân nơi đây và trở thành một điểm nhấn, một món quà được đông đảo du khách lựa chọn mang về làm quà khi đặt chân đến vùng đất này. Quế Trà Bồng nổi tiếng khắp thế gới bởi hương thơm đặc trưng và tinh chất dược liệu quý, dùng để chế biến các món ăn hoặc làm thuốc. Quế trà Bồng có những giá trị nổi bật riêng biệt không nơi nào có và cũng là quà tặng mang đậm chất Việt Nam mà du khách và những người con xa xứ hay nghĩ đến.

Sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh là loại sâm thứ 20 được tìm thấy trên thế giới, chỉ mọc ở nơi có độ cao từ 1200 m trở lên, được phát hiện vào năm 1973 trên núi Ngọc Linh ( Tỉnh Kon Tum). Sâm Ngọc Linh được đánh giá là loại sâm tốt nhất thế giới hiện nay, có đặc tính vượt trội so với những loại sâm khác. Đây là loại thảo dược hiếm, quý và chất lượng cao, đang được nghiên cứu, ứng dụng để phục vụ cuộc sống con người. Đây cũng là món quà ý nghĩa mà mọi người trao cho nhau.

Tiêu Phú Quốc ( Kiên Giang)

Hồ tiêu Phú Quốc

Được mệnh danh là “ Vương Quốc hồ tiêu”, hải đảo Phú Quốc được xem là vườn tiêu lớn nhất vùng đồng bằng Sông Cửu Long. Hồ tiêu Phú Quốc được xem như một đặc sản địa phương và là món quà rất độc đáo với du khách đến với Phú Quốc. Hồ tiêu Phú Quốc nổi tiếng cay nồng, có vị thơm đậm hơn tiêu trồng ở xứ khác. Hiện nay, huyện Phú Quốc đã xây dựng nhãn hiệu tập thể cho “ Hồ tiêu Phú Quốc” đảm bảo giá trị của sản phẩm tương xứng với chất lượng vốn có của nó. Hồ tiêu Phú Quốc đã có mặt trên 30 quốc gia và là đặc sản mà những ai đặt chân lên đảo Phú quốc không thể bỏ qua

Trên đây là 8 món đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, đã được đưa vào danh sách những quà tặng đạt kỷ lục Châu Á. Có thể nói khi đã đến với Việt Nam, muốn mua cho bạn bè, người thân món quà tặng đậm chất  Việt Nam, không thể không nhắc đến những món đặc sản này. Các địa phương cũng như nhân dân tại các vùng sản xuất và chế biến những sản vật này cũng đang cố gắng từng bước nâng cao chất lượng, tính đặc trưng của chúng lên. Để mỗi khi nhắc đến Việt Nam, mọi người đều nghĩ ngay đến những món quà này.

 

 

Facebook Comments