Táo đỏ không chỉ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn được sử dụng để ngâm rượu. Bạn có thắc mắc về cách ngâm rượu táo đỏ khô như thế nào? Trong bài viết này, Trà thảo dược Arlo sẽ chia sẻ với bạn cách ngâm rượu táo đỏ khô Tân Cương.
Nguồn gốc của táo đỏ
Contents
Táo đỏ có nguồn gốc từ Nam Á và hiện nay đã được phổ biến trên toàn thế giới. Chúng có hình dáng tròn nhỏ với lỗ chứa hạt, mọc trên cây bụi hoặc cây có hoa lớn. Khi chín, táo đỏ có màu đỏ sẫm hoặc tím và có thể hơi nhăn.
Do hương vị ngọt ngào và kết cấu dai, táo đỏ thường được sấy khô và sử dụng trong bánh kẹo và món tráng miệng ở nhiều vùng châu Á. Ngoài ra, trong y học thay thế, táo đỏ còn được sử dụng để cải thiện giấc ngủ và giảm lo lắng.
Nguyên liệu ngâm rượu táo đỏ
Để ngâm rượu táo đỏ, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1kg táo đỏ khô
- 4-5 lít rượu trắng ngon
- Bình thủy tinh
Cách ngâm rượu táo đỏ
Bước 1: Rửa táo đỏ khô bằng nước muối loãng, sau đó tráng lại một lượt bằng rượu trắng và để ráo.
Bước 2: Dùng dao khía một đường trên quả táo để khi ngâm rượu, chất trong táo có thể thẩm thấu dễ dàng hơn. Bạn cũng có thể thái thành lát nhỏ theo ý thích.
Bước 3: Cho táo vào bình và đổ rượu. 1kg táo đỏ khô cần ngâm cùng 4-5 lít rượu để có hương vị ngon nhất.
Sau đó, đậy kín bình rượu táo đỏ và bảo quản ở nơi khô ráo sạch sẽ, tránh ánh nắng mặt trời.
Công dụng của rượu táo đỏ
Táo đỏ là một siêu phẩm cho sức khỏe ở Trung Quốc. Chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và axit amin có tác dụng bổ huyết, an thần, chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Rượu táo đỏ cũng có tác dụng làm ấm cơ thể, chống lại cảm lạnh, thúc đẩy tuần hoàn máu và nuôi dưỡng máu. Đặc biệt, rượu táo đỏ rất tốt cho những người bị bệnh thiếu máu và sinh lý yếu.
Để tận hưởng tối đa công dụng của rượu táo đỏ, hãy sử dụng một cách điều độ và không uống quá liều.
Dạo một vòng trên thị trường, bạn có thể gặp vô số cơ sở bán táo đỏ Tân Cương khô. Tuy nhiên, không ít cơ sở kinh doanh hàng giả mạo táo đỏ Tân Cương khô với chất lượng kém. Hãy chọn mua táo đỏ Tân Cương khô ở nơi uy tín để đảm bảo chất lượng.
Công ty Cổ phần Khánh Phong Việt Nam là địa chỉ tin cậy để mua táo đỏ Tân Cương khô nhập khẩu chính gốc từ Trung Quốc. Chúng tôi luôn chọn lọc kỹ càng từng quả táo để mang đến cho khách hàng những sản phẩm táo đỏ tốt nhất trên thị trường.
Hãy truy cập đường dẫn để biết thêm thông tin chi tiết.