Thứ bảy, 7 /12 / 2019
Chào mừng đến với website chè búp tân cương, Trang thông tin trực tuyến

Chè vằng

Chè vằng là cái tên còn rất mới mẻ và xa lạ với nhiều người, nhưng trong đông y thì nó lại lại 1 vị thuốc quý có nhiều tác dụng và được sử dụng trong nhiều trường hợp. Cùng Chè sạch Thái Nguyên tìm hiểu ngay nào!

Chè vằng

Chè vằng

Loại chè thuộc họ Nhài Oleaceae này có tên khoa học là Jaminum subtriplinerve.
Ngoài ra, nó còn có khá nhiều tên gọi khác khác như chè cước man, cây lá ngón, dây vắng, mổ sẻ, cây dâm trắng.

Đặc điểm

Chè vằng

Chè vằng mọc hoang thành bụi nhỏ ở trung du và rừng núi với thân cứng, cành phân thành nhiều nhánh vươn dài. Vỏ màu xanh lục, nhẵn. Lá mọc đối và có 3 gân tỏa từ gốc. Chè vằng có hoa màu trắng mọc ở đầu cành, quả hình cầu.

Chè vằng

Phân loại

Theo dân gian, chè vằng có 3 loại:
– Vằng lá nhỏ (vằng sẻ): Tốt nhất
– Vằng lá to (vằng trâu): Dùng được
– Vằng núi: Không có tác dụng làm thuốc

Lưu ý:

Tránh nhầm lẫn với cây lá ngón rất độc vởi chúng có đặc điểm khá giống nhau và đôi khi chè vằng cũng được gọi là cây lá ngón.

Đặc điểm phân biệt cây lá ngón và chè vằng

– Chè vằng
+ Có 3 gân dọc lá trong đó 2 gân bên uốn cong theo mép lá rất rõ rệt.
+ Hoa có 10 cánh màu trắng.
+ Quả nhỏ bằng hạt ngô, khi chín có màu ràng, có 1 hạt.
– Cây lá ngón:
+ Hoa mọc thành chùm, phân nhánh nhiều lần và màu vàng.
+ Quả hình trụ khoảng 1.5-1cm, tự mở khi chín và có tới 40 hạt có diềm mỏng, phát tán theo gió.
Các loại chè khác: chè búp Thái Nguyên.

Tác dụng

Theo 1 số nghiên cứu cho thấy, chè vằng có chứa alcaloid, nhựa, flavonoid, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, làm tăng nhanh quá trình tái tạo tổ chức, làm lành vết thương và không độc.
Bộ phận dùng làm thuốc là cành, lá tươi hoặc cành, lá phơi sấy khô, thu hái quanh năm.
Ngoài làm thuốc, thân cây rất dai còn được tận dụng để đánh thành dây thừng.
Để chữa mụn nhọt, vết rắn cắn, lấy lá sắc thuốc uống hoặc pha như pha trà, khoảng 20-30 lá khô, sắc uống.
Chữa mủ: Dùng rễ cây mài với dấm thanh.
Thậm chí, qua 1 quá trình chế biến và cô đặc khoảng 4-5 năm, người ta còn có thể làm ra cao chè vằng.
Một tác dụng khác của chè vằng là dùng làm đồ uống, và dĩ nhiên, đồ uống từ cây chè vằng có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, nó giúp mát gan, lợi mật, kích thích tiêu hóa và tuần hoàn máu, giảm béo, lợi sữa…

Chè vằng
chè Thái Nguyên ngon xin nhấn mạnh tác dụng của loại chè này đối với chị em phụ nữ sau khi sinh. Chè vằng rất tốt, nó cũng có thể chữa nhiễm khuẩn sau đẻ, viêm tử cung, viêm tuyết sữa, bế kinh, khí hư, nhức xương, ngữa, lở chốc, thấp khớp hay viêm bạch huyết.

Facebook Comments