Trà xanh không chỉ là một loại thức uống tuyệt vời cho sức khỏe, mà còn có thể được sử dụng để tạo ra nhiều món ăn và thức uống thơm ngon khác nhau. Việc sử dụng lá trà xanh trong nước nóng có thể khiến chúng ta cảm thấy nhàm chán và không thể tận dụng hoàn toàn các dưỡng chất quý giá trong trà xanh. Đó là lý do tại sao bột trà xanh matcha ra đời, để chúng ta có thể tận hưởng toàn bộ hương vị và dưỡng chất mà trà xanh mang lại.
Cách pha bột trà xanh matcha thành matcha latte nóng
Nguyên liệu:
- 3 gram bột trà xanh matcha Nhật Bản
- 200ml sữa tươi
- 15ml nước đường hoặc 5g đường cát trắng
- 50ml nước nóng đun sôi
Thực hiện:
- Cho nước nóng vào ly, sau đó từ từ thêm bột trà xanh matcha vào. Sử dụng chổi Chasen hoặc thìa để khuấy đều cho matcha tan hoàn toàn.
- Đun nóng sữa tươi hoặc sục nóng bằng máy pha cà phê.
- Cho sữa tươi đã làm nóng vào ly đã pha matcha.
- Thêm nước đường hoặc đường cát vào ly và khuấy đều.
- Cuối cùng, bạn có thể thêm một chút sữa tươi lên bề mặt để tạo hình tuỳ ý. Vậy là bạn đã có một ly matcha latte nóng thơm ngon để thưởng thức vào mỗi sáng.
Cách pha bột trà xanh matcha thành matcha latte lạnh
Bạn cũng có thể tự thưởng thức một ly matcha latte đá lạnh thơm ngon để chia sẻ với người thân yêu. Với hương vị ngọt ngào của đường cát và mùi thơm của bột matcha, chắc chắn sẽ tạo nên thêm yêu thương và kết nối với những người thân quan trọng.
Nguyên liệu:
- 2 thìa cafe bột trà xanh matcha Nhật Bản
- 500ml sữa tươi
- 3 thìa cafe đường cát trắng
- Đá lạnh được bào nhỏ
Cách làm:
- Cho bột trà xanh matcha, sữa tươi và đường cát vào máy xay sinh tố, sau đó xay nhuyễn.
- Thêm đá bào vào máy và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp trở nên nhuyễn.
- Rót hỗn hợp vào ly và thưởng thức cùng gia đình sau bữa ăn để tạo thêm không gian trò chuyện ấm áp.
Việc pha chế bột trà xanh matcha khá đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay bây giờ. Tuy nhiên, để đảm bảo hương vị trà xanh trọn vẹn, hãy tìm mua một sản phẩm bột trà xanh matcha chất lượng và uy tín. Chè Búp Tân Cương là một trong những thương hiệu đáng tin cậy và chuyên cung cấp các sản phẩm trà xanh matcha chất lượng.
Xem thêm các công thức hay tại website: Chè Búp Tân Cương và fanpage: Chè Búp Tân Cương – Bột trà xanh matcha Nhật Bản. Chúc bạn thành công!