Trà xanh và lá chè xanh, một thức uống phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn trên khắp thế giới. Nhưng bạn đã biết rằng làm từ đâu và tại sao lại có tác dụng tốt cho sức khỏe? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cây chè xanh và lá trà xanh, cùng tìm hiểu về nguồn gốc sản xuất và công dụng tuyệt vời của nó.

Trà xanh (Chè xanh) là gì?

Contents

Định nghĩa trà xanh

  • Trà xanh, còn được gọi là chè xanh, là loại trà được làm từ lá cây chè chưa qua quá trình làm héo và ôxi hóa, tạo ra một loại trà tương tự trà Ô Long và trà đen.
  • Trà xanh có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng đã được lan truyền sang nhiều quốc gia khác ở châu Á.
  • Trà xanh từng được coi là một loại thuốc, dành riêng cho giới thượng lưu và hoàng tộc, nhưng sau đó đã trở thành một loại thức uống phổ biến cho mọi tầng lớp.
  • Hiện nay, trà xanh được xem là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và được xếp vào hàng ‘siêu thực phẩm’ hoặc superfood.
  • Trà xanh có mặt trong nhiều sản phẩm từ nước uống đến kem đánh răng.

Lá trà xanh, lá chè xanh, lá chè xanh tươi mua ở đâu tphcm

Trà xanh trong các nước phát triển

Trà xanh Trung Quốc

  • Trà xanh sợi là loại trà phổ biến nhất ở Trung Quốc từ thời Nam Tống.
  • Ban đầu, trà xanh ở Trung Quốc được chế biến bằng hấp hơi nước, và phương pháp này vẫn được sử dụng ở Nhật Bản. Sau đó, trong thời kỳ nhà Minh, trà thường được chế biến bằng cách sấy khô trên chảo.
  • Ngày nay, các phương pháp chế biến khác nhau đang được áp dụng ở Trung Quốc như sấy chè trong giỏ, sấy lò, sấy trong thùng quay, và phơi nắng.

Các thương hiệu trà xanh nổi tiếng từ Trung Quốc

  • Bích Loa Xuân
  • Trân Mi
  • Châu Trà
  • Mao Phong Hoàng Sơn
  • Trà Long Tỉnh
  • Lục An Qua Phiến
  • Thái Bình Hầu Khôi
  • Trà Mao Tiêm Tín Dương

Trà xanh Hàn Quốc

  • Trung bình, người dân Hàn Quốc tiêu thụ khoảng 0,16 kg trà xanh mỗi năm, trong khi số lượng cà phê tiêu thụ là 3,9 kg.
  • Gần đây, với thị trường cà phê đạt đến mức bão hòa, tiêu thụ trà xanh đã tăng gấp đôi trong giai đoạn 2010-2014. Mặc dù thuế nhập khẩu trà xanh ở Hàn Quốc rất cao (513,6% so với 40% của trà đen, 8% cho cà phê rang, và 2% đối với hạt cà phê thô), nhưng việc nhập khẩu trà vẫn tăng đáng kể.
  • Trà xanh Hàn Quốc được phân loại theo nhiều tiêu chí khác nhau, chẳng hạn như mức độ xanh tươi hoặc thời điểm thu hoạch lá trong năm.

Trà xanh Việt Nam

  • Việt Nam nổi tiếng với các vùng trồng trà xanh chất lượng, bao gồm:
    • Trà xanh Lâm Đồng (Trà xanh Bảo Lộc)
    • Trà xanh Thái Nguyên
    • Trà san tuyết cổ thụ Hà Giang
    • Trà Ô Long ở Phja Đén (Cao Bằng) – trà ngon nhất Việt Nam

Công dụng tuyệt vời của lá trà xanh

Lá trà xanh là một phần quan trọng trong cây chè, mang lại nguồn thu nhập chủ yếu cho bà con dân trồng trà. Lá trà xanh được thu mua và chế biến thành trà khô và bột trà.

Lá trà xanh có tác dụng gì?

  • Trà xanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa gọi là polyphenol, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
  • Trà xanh giúp giảm cân, ngăn ngừa bệnh ung thư và các bệnh tim mạch.
  • Một cốc trà xanh 250ml chứa khoảng 30-45 miligram caffeine, mang lại năng lượng mà không gây đau đầu hoặc buồn nôn như uống cà phê.
  • Ngoài ra, trà xanh còn được sử dụng trong nhiều sản phẩm chăm sóc sắc đẹp cho phụ nữ.

Làm đẹp bằng lá trà xanh

  • Lá trà xanh có tác dụng trị mụn.
  • Rửa mặt bằng lá trà xanh.
  • Xông mặt bằng lá trà xanh.

Giảm béo giảm cân bằng lá trà xanh

  • Lá trà xanh giúp giảm cân.

Cách pha lá trà xanh giảm cân:

  1. Sử dụng nước khoáng để có một bình trà thơm ngon. Rửa sạch lá trà xanh, cắt nhỏ hoặc vắt nhẹ để lá trà hơi nát, sau đó cho vào ấm.
  2. Đun sôi nước và cho vào ấm trà. Lưu ý sử dụng lượng nước sôi khoảng 70-80% so với dung tích ấm để hãm chè. Không nên đậy nắp ấm để giữ được hương vị chè tốt và không làm cho nước tiếp theo nhạt đi.
  3. Tránh pha trà xanh với nước sôi ở 100 độ hoặc để quá lâu trong nước sôi, vì điều này sẽ làm hủy hoại các chất chống oxy hóa và vitamin C trong trà. Để giữ hương thơm và không có vị chát, bạn nên bỏ qua nước đầu tiên khi pha trà.
  4. Thời gian thích hợp để uống trà là vào buổi sáng, sau khi thức dậy và ít nhất 30 phút sau bữa sáng. Uống trà sau khi thức dậy giúp cung cấp nước cho cơ thể sau một đêm dài.
  5. Trà xanh có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm quá trình hấp thụ chất béo trong thức ăn. Uống trà xanh sau bữa ăn 30 phút tới 1 giờ có hiệu quả. Nếu bạn muốn kiểm soát cảm giác thèm ăn, hãy uống trà xanh trước bữa ăn một giờ.

Lưu ý: Không nên uống quá ba ly trà xanh mỗi ngày. Trà xanh cũng không nên uống khi đói bụng để tránh tác động xấu đến dạ dày và không làm bạn bị nhiễm lạnh. Hãy tránh thưởng thức trà xanh ngay sau khi ăn cơm để tránh làm mất đi vị của thức ăn và gây kích thích niêm mạc dạ dày.

Tắm lá trà xanh có tác dụng gì?

  • Tắm trà xanh thường xuyên làm mềm da, làm sạch chất nhờn, bảo vệ da khỏi tia cực tím và phòng ngừa các bệnh về da.
  • Vitamin B có trong lá trà xanh giúp làm mềm da. Các khoáng chất trong trà xanh loại bỏ các chất độc hại bám trên da, giữ cho da luôn trẻ trung. Tắm trà xanh không chỉ làm da đẹp mà còn giúp phòng ngừa các bệnh về da và giúp cơ thể thư giãn.
  • Tắm nước trà xanh giúp giảm đau nhức và giúp phòng ngừa viêm khớp.

Tắm lá trà xanh cho trẻ sơ sinh còn rất tốt, vì lá chè xanh có tác dụng kháng khuẩn và diệt vi khuẩn có hại cho da. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý phương pháp tắm cho trẻ sơ sinh bằng lá chè xanh để đảm bảo an toàn.

Lá trà xanh, lá chè xanh, lá chè xanh tươi mua ở đâu tphcm

Lá trà xanh tươi mua ở đâu?

  • Bạn có thể gọi Nhà Vườn Tại Gia qua số điện thoại 093 869 1586.
  • Bạn cũng có thể mua lá chè xanh tươi từ các vườn trà, chợ truyền thống hoặc siêu thị cửa hàng rau quả sạch.

Nhà Vườn Tại Gia là đơn vị cung cấp lá trà xanh tươi với chất lượng đảm bảo. Lá chè xanh trồng tự nhiên, không sử dụng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu, mang lại chất lượng tốt và hương vị đặc biệt. Hãy liên hệ với Nhà Vườn Tại Gia để mua lá chè xanh tươi với giá sỉ và lẻ.

Nếu bạn quan tâm đến lá trà xanh tươi, hãy liên hệ Nhà Vườn Tại Gia qua số điện thoại 093 869 1586. Chúng tôi cung cấp lá trà xanh sỉ và lẻ tại TPHCM. Đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

Tóm lại, lá trà xanh là một nguồn thực phẩm tuyệt vời có nhiều công dụng cho sức khỏe và làm đẹp. Hãy tận hưởng hương vị thơm ngon và hương thơm tự nhiên của lá trà xanh mỗi ngày!

Rate this post