Kỹ thuật trồng cây quế đang trở thành một ngành công nghiệp phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết về kỹ thuật trồng, chăm sóc và nuôi dưỡng cây quế.
Điều kiện trồng
Contents
Khí hậu, độ cao
- Nhiệt độ bình quân: 20-21°C đến 21-26°C
- Nhiệt độ tối thấp: Dưới 2°C và không quá 5 ngày liên tiếp.
- Lượng mưa bình quân/năm: Trên 1800 mm đến từ 1500-1800 mm.
- Độ ẩm không khí: Trên 80%.
- Độ cao so với mặt biển: Bắc bộ và Bắc Trung Bộ từ 200-700m đến 700-900m. Nam Trung Bộ từ 300-800m đến 800-1000m.
Đất đai
- Cây quế có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, trừ đất đá vôi, đất cát, đất ngập úng. Thích hợp trên nhóm đất xám (Acrisols) với độ dầy tầng đất trên 50cm, đất ẩm nhưng thoát nước tốt, đất nhiều mùn (>3%), độ pHKCL từ 4.0-5.5.
- Tránh trồng quế ở nơi đất và nguồn nước bị ô nhiễm hoặc có các tác nhân gây ô nhiễm.
Kỹ thuật trồng rừng
Phương thức trồng
Có 4 phương thức trồng cây quế:
- Trồng tập trung thuần loài: Chỉ trồng duy nhất một loài quế trên toàn bộ diện tích trồng. Phương pháp này thích hợp ở các tỉnh miền núi phía Bắc.
- Trồng nông lâm kết hợp: Kết hợp trồng quế với cây nông nghiệp khác như sắn, lúa, chè hoặc cây cải tạo đất.
- Trồng phân tán trong các vườn hộ: Trồng quế quanh nhà và xen cây ăn quả trong vườn hộ. Phương pháp này phổ biến ở các tỉnh Nam Trung Bộ.
- Trồng làm giàu rừng, khoanh nuôi tái sinh có trổng bổ sung: Trồng quế dưới tán rừng tự nhiên nghèo kiệt hoặc rừng mới phục hồi sau nương rẫy.
Mật độ trồng
- Trồng tập trung thuần loài: Mật độ từ 5000-6666 cây/ha.
- Trồng nông lâm kết hợp: Mật độ từ 5000-3300 cây/ha.
- Trồng phân tán trong các vườn hộ: Cự ly tối thiểu từ 2-3m.
- Trồng làm giàu rừng, khoanh nuôi tái sinh có trổng bổ sung: Không quá 600 cây/ha.
Xử lý thực bì
- Không được phát trắng thực bì và không được đốt thực bì sau khi đã phát dọn.
- Không phun thuốc trừ cỏ khi xử lý thực bì.
- Độ tàn che để lại từ 0.1-0.3 cây che bóng/ha.
Làm đất
- Cày đất: Áp dụng cho độ dốc dưới 150 và phương thức trồng thuần loài, nông lâm kết hợp.
- Cuốc, lấp hố: Cuốc hố áp dụng cho độ dốc trên 15° và phương thức trồng làm giàu rừng, khoanh nuôi tái sinh rừng.
Kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng rừng
Chăm sóc rừng
- Không phun thuốc trừ cỏ.
- Chặt dần cây che bóng để tạo ánh sáng cho cây quế phát triển. Vào năm thứ 5, rừng trồng quế được mở hoàn toàn.
Nuôi dưỡng rừng
- Tỉa cành: Từ năm thứ 4 trở đi, tỉa các cành thấp dưới tán, không quá 1/3 chiều cao cây.
- Tỉa thưa: Áp dụng cho trồng thuần loài và nông lâm kết hợp. Số lần tỉa và cường độ tỉa thưa được quy định rõ trong bảng hướng dẫn.
- Thời vụ tỉa thưa trùng với mùa bắt đầu sinh trưởng của cây quế, có 2 mùa khai thác vỏ quế vào mùa xuân và mùa thu.
- Sau khi tỉa thưa, bóc vỏ và cắt khúc theo quy cách sản phẩm, thu gom lá cây để chiết xuất tinh dầu.
- Vệ sinh rừng sau tỉa thưa: Thu gom thân cây, cành cây đã bóc vỏ ra bìa rừng.
Bài viết đã giới thiệu chi tiết về kỹ thuật trồng cây quế, từ điều kiện trồng đến cách chăm sóc và nuôi dưỡng rừng. Đây là những thông tin quan trọng để bạn có thể áp dụng thành công kỹ thuật trồng quế. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về quy trình trồng cây quế.